GU Happy Buddha Bowls - 64 Seiten

Happy Buddha Bowls

Bunte und Gerichte aus einer Schüssel – hier kommen kreative Buddha-Bowl-Rezepte! Egal ob fruchtig, süß oder sättigend, die bunten Bowls, die einen guten Start in den Tag versprechen, überzeugen mit hervorragendem Geschmack und viel Alltagstauglichkeit. So kann man einige Komponenten, wie zum Beispiel das Topping schon am Vorabend zubereiten und dann nur noch mit frischen Früchten toppen. Basis sind häufig verschiedenen Getreidesorten, die mal vegan, mal vegetarisch kombiniert werden. Dabei wird größtenteils auf raffinierten Zucker verzichtet.