GU Wok - 64 Seiten

Wok the world! Mit dem Multitalent Wok kann sich jeder den Facettenreichtum der asiatischen Küche einfach und kinderleicht nach Hause holen. Ob Rührbraten, Dämpfen oder Kochen – mit den Rezepten und Tipps des GU KüchenRatgebers Wok gelingt auch Anfängern das leichte Blitzgaren ohne Vorübung. Von Curry bis Wan Tan, von Indien bis Thailand reicht die kulinarische Bandbreite, die die Kochbuchautorin Angelika Ilies in verführerisch duftenden und alltagstauglichen Rezepten präsentiert. Ob mit Gemüse & Tofu, Reis & Nudeln oder Fleisch & Fisch – alle Wok-Gerichte sind fix gemacht und ein kleines Stück Urlaub. Besonders hilfreich auf den Klappen immer im Blick: Wichtige Infos und Schritt-für-Schritt-Fotos rund ums Garen im Wok.