WMF Grand Gourmet Santokumesser 18,0 cm

WMF Grand Gourmet Santokumesser 18,0 cm
  • Geschmiedete Klinge aus rostfreiem und säurebeständigem Spezialklingenstahl
  • Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht
  • Absolute Hygiene durch fugenlose Verarbeitung
  • 84,95 €

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    • 234225
    • 1891949992
    • 4000530691491
    • Beschreibung

      Dieses Modell ist der Exot unter den Messern. Ursprünglich für die Zubereitung japanischer Gerichte gefertigt, hat es längst auch Einzug in internationale Küchen gehalten. Ein Santokumesser eignet sich bestens für die Zubereitung von Wok-Gerichten und hauchdünnem Sushi. Es schneidet und hackt Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter souverän, wobei es allein für den Druckschnitt und nicht fürs Wiegen konzipiert wurde. Charakteristisch ist neben der enormen Schärfe eines Santokumessers seine spezielle Form: Anders als bei europäischen Modellen ist die Klinge breiter als der Griff, sodass Ihre Finger beim Schneiden mehr Platz haben. Darüber hinaus ist ein Santokumesser oftmals leichter als seine vergleichbar großen europäischen Verwandten.


      Highlights

      • Für dieses Messerserie sind weitere Messerarten und Set-Zusammenstellungen verfügbar.
      • Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem und säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Griff aus hochwertigem rostfreien Cromargan® Edelstahl.
      • Performance Cut Technologie: Verbindung von traditionellem Schmiedeverfahren mit modernster Präzisionstechnologie für überragende und lang anhaltende Schärfe.
      • Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff für angenehme Handhabung. Absolute Hygiene durch fugenlose Verarbeitung - keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar.
      • Reinigung Messer: Handwäsche.
      • Made in Germany - Messer in Premium-Qualität, hergestellt in eigener Klingenschmiede in Deutschland.
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    Dieses Modell ist der Exot unter den Messern. Ursprünglich für die Zubereitung japanischer... mehr
    Produktinformationen "WMF Grand Gourmet Santokumesser 18,0 cm"
    Serie WMF Grand Gourmet
    Produktart Santokumesser
    Klingenlänge 18,0 cm
    Klingenmaterial Geschmiedeter Spezialklingenstahl
    Klingenschliff Performance Cut
    Griffmaterial Cromargan® Edelstahl
    Farbe edelstahl
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