Kai SHUN PREMIER TIM MÄLZER-SERIE TDM-1727 Santoku 14,0 cm

Kai SHUN PREMIER TIM MÄLZER-SERIE TDM-1727 Santoku 14,0 cm
  • Korrosionsbeständigem Damaszenerstahl mit 32 Lagen
  • Massiver Kern aus VG-10 Stahl mit einem Härtgrad von 61±1 HRC.
  • Präzise Schnittleistungen
  • 195,00 €

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    • 225866
    • 46007270
    • 4901601310511
    • Beschreibung

      Für die richtungweisende Shun Premier Tim Mälzer Serie entwickelte KAI weitere Messer aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl. Diese ist mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, die in Japan als Tsuchime bekannt ist, verfeinert und vereint somit zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Die Klingen besitzen einen massiven Kern aus VG MAX Stahl mit einem Härtegrad von 61±1 HRC.

      Die Shun Premier Tim Mälzer Serie bietet vom Brotmesser bis zum Santoku professionelle Schneidewerkzeuge, die durch höchste Funktionalität in zeitlosem Design neue Maßstäbe im Premiumsegment setzen werden.

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    Für die richtungweisende Shun Premier Tim Mälzer Serie entwickelte KAI weitere Messer aus 32... mehr
    Produktinformationen "Kai SHUN PREMIER TIM MÄLZER-SERIE TDM-1727 Santoku 14,0 cm"
    Serie KAI Shun Premier Tim Mälzer
    Produktart Santokumesser
    Klingenlänge 14,0 cm
    Klingenmaterial 32-Lagen Damaszener-Stahl
    Klingenhärte 61±1 HRC
    Klingenschliff beidseitig
    Grifflänge 11,0 cm
    Griffmaterial laminiertes Wallnussholz
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