Zassenhaus Edition Olive Filiermesser 16 cm
Made in Solingen nach traditioneller Schmiedekunst
Rostfreier Klingenstahl
Griff aus Olivenholz
119,00 €
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EAN 4006528074024
Beschreibung
Geschmiedete Messer aus traditioneller Manufakturarbeit verbunden mit ausgewählten Hölzern aus alten Olivenbäumen begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Jedes Stück Olivenholz ist ein Unikat und aufgrund der auffälligen Maserung einzigartig. Durch das hohe Alter der Hölzer sind die Griffe sehr hart und robust – genau wie die eisgehärteten Klingen mit einem Härtegrad von 56 HR.
- rostfreier Klingenstahl
- Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15)
- geschmiedete Klingespeziell eisgehärtet, handgeschliffen und per Handabzug fein poliert
- dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
- ergonomische Griffform für komfortables und präzises schneiden
- Griff aus Olivenholz
- Made in Solingen nach traditioneller Schmiedekunst
| Griffmaterial | Olivenholz |
|---|---|
| Klingenlänge | 16 cm |
| Klingenmaterial | Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15) |
| Produktart | Filiermesser |
| Serie | Zassenhaus Edition Olive |
DE 42699 Solingen
E-Mail service@zassenhaus.com
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