Güde Alpha Fasseiche E765/21 Schinkenmesser 21 cm

Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Weiter verarbeitung in über 40 manuellen Arbeitsgängen. Die Griffschalen bestehen aus dem Eichenholz über 80 Jahre alter Weinfässer, welches durch die lange Reife nahezu unverwüstlich geworden ist. Die Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft – Griff nicht spülmaschinenfest.

Pflege und Aufbewahrung:

Reinigen Sie das Messer direkt nach dem Gebrauch mit einem feuchten Tuch!

• Messer niemals ungereinigt liegen lassen – besonders nach dem Umgang mit säurehaltigen Nahrungsmitteln.
• Messer niemals mit ätzenden oder scheuernden Mitteln reinigen.
• Messer mit Holzgriff weder in der Spülmaschine reinigen, noch im Wasser liegen lassen.
• Messer niemals lose in der Schublade lagern.
• Niemals Schneidunterlagen aus Stein oder Keramik verwenden, da dies die Klingen beschädigt und stumpf werden lässt.