Riess Bratrohrpfanne mit Deckel 26x26 cm

Unsere traditionelle Emaille-Bratform mit zwei Tragegriffen und Deckel gibt es nun auch in einer kleineren, quadratischen Version, ideal für kleine Haushalte. Diese Bratform erinnert viele an Omas sonntäglichen Schweinsbraten im "Bratenreindl".

Mit dieser Bratform können Sie Fleisch stundenlang schmoren. Der Deckel schließt dank des Falzes im unteren Bräterteil perfekt und verfügt ebenfalls über zwei Griffe. Zum Abnehmen des Deckels wird die Verwendung von Topflappen empfohlen. In der Form kann der Braten direkt geschnitten werden, und nach dem Essen ist der Emaille-Bräter leicht zu reinigen.

Die Emaille bewahrt die Aromen, und der Deckel lässt keine Flüssigkeit entweichen. Das Beste daran ist, dass Sie mit dieser Bratform gleich zwei Backformen erhalten: Wenn der Deckel nicht benötigt wird, kann er als zusätzliche Back- und Bratform verwendet werden. Herrliche Braten und Schmorgerichte gelingen perfekt in dieser Bratpfanne mit Deckel. Beide Teile können auch separat für süße und herzhafte Aufläufe und Ähnliches verwendet werden. Vor dem Backen sollte die Form immer gut eingefettet und mit Mehl oder Bröseln bestreut werden, damit Kuchen und Co. nicht kleben bleiben und sich leicht aus der Form entnehmen lassen.

• CO2-neutral gefertigt in Österreich
• Schnitt- und kratzfest
• Leicht zu reinigen und bakterienhemmend
• Aromaneutral
• Bis 450°C hitzebeständige Emailleoberfläche – empfohlene Betriebstemperatur bei 220°C
• Langlebig bei richtiger Handhabung und Pflege